Корзина: 0 шт.
Азбука ресторатора Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе Серия: Современные ресторанные технологии артикул 1403b.
Азбука ресторатора Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе Серия: Современные ресторанные технологии артикул 1403b.

Редактор: Глеб Рябчук Предлагаемый вашему вниманию справочник содержит рекомендации и правила, которым необходимо следовать каждому ресторатору Профессия ресторатора, как и многие другие, требует постасъмбоянного развития, и самая большая ошибка, которую можно допустить, - это думать, что ты все уже знаешь Поэтому никогда не бойтесь сравнивать себя с теми, кого считаете лучше себя, учитесь у них и старайтесь быть, открытым: делитесь своими идеями, которые вам кажутся ибвэвънтересными, чтобы узнать мнение других Советы, которые вы найдете в этой книге, помогут вам создать стандарты работы высокого уровня, принять верные решения при выборе меню, оборудования, оформлении интерьера Это основа вашей деятельности, но в дальнейшем неизбежны незначительные изменения, которые нельзя предусмотреть заранее.


цена 99 руб.
 Lego игрушки
 Органайзеры
 Машинки
 Тетрадьи
 Рюкзаки
 Сумки
 Конструкторы
 Фломастеры
 Акварель
 Пеналы
 Краски
 Набор кистей
 Пластилины
 Гуашь
 Маркеровы
 Ежедневники
 Кубики
 Точилки
 Ножницы
 Азбуки
 Анатомические модельи