Редакторы: Ольга Кагановская В Письменный О Степанова Переводчик: В Долгополов Книга написана известными американскими специалистами, профессорами Purdue University, многие годы занимающимисасъмыя проблемами аграрного рынка В США выдержала 8 изданий Последнее издание переработано и дополнено с учетом новейших изменений в американском агробизнесе и маркетинге продовольствия В книге изложены основные принципы и понятия маркетинга, описаны компоненты маркетингбвэгчовой системы в их реальном функционировании, методы работы предприятий сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, оптовой и розничной торговли по продвижению товаров на рынок, организации производства в соответствии с его требованиями, управлению качеством продукции и финансовыми рисками и т д Детально рассмотрены история и методы государственного регулирования в продовольственном комплексе В разделах, посвященных отдельным отраслям агробизнеса, анализируются особенностибогрь рынков молочных, мясных, зерновых и других пищевых продуктов Для студентов сельскохозяйственных вузов, специалистов предприятий АПК, всех интересующихся проблемами агромаркетинга 8-е издание Авторы Ричард Л Колз Джозеф Н Ул Joseph N Uhl.